欧洲杯烤羊排直播视频下载:欧洲杯烤羊排直播视频下载

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外国人怎么看待红烧肉？

欧洲人的评价：中餐调料太重，油太大，太多奇怪的食材。

美国人的评价：偶尔吃一下还可以，但一定要事先问一下食材是什么。

印度人的评价：没有味道，太平淡，中国人不理解什么叫烹饪（印度人认为他们教会了全世界怎么烹饪）。

日韩：接受度较好，但也会嫌太油，太咸，不卫生。

……

饺子、炒饭、炒面这种简单日常的比较受欢迎，复杂菜肴反而接受度都比较低。

说实话，老外基本都不太爱吃中餐。爱吃的标准是是否愿意常吃（每周三次以上）。说好吃的一般是出于客气、礼貌，另外也有是尝鲜的心态。

朋友二婚嫁到了美国，一手好厨艺，什么红烧肉啊，水煮肉片啊，麻辣牛肉啊。总之会做的特别多。于是她的美国老公就吃的肚子越来越大，最后不得已开始减肥了，吃了减，减了吃。

在北美很多年，老外最认可的亚洲食物是日本餐，就连韩国菜都比中国餐要贵，这个是事实，90%的外国人吃过中餐，这个也是事实，有人喜欢，也有人非常排斥，就像我们吃不惯西餐一样，没有必要通过这个来找民族自信，我们的中国胃从小就是吃中国这些独特的调料长大的，外国人也是吃他们的调料长大的，你连续吃一周西餐，90%的中国人会消化不良，因为胃里面没有外国人肠胃里面的消化酶，外国人吃中国菜多数也是这样，我们自诩调味最高明，日本餐自诩最能体现原始味道。

中国菜太丰富也太复杂，没有很多年的吃是不可能明白的，世界上好吃的食物还有很多，最著名的法餐，意大利餐，美式的日本餐，韩餐，东南亚餐，甚至印度菜，在全世界很多国家都是齐名的，如果中国餐那么那么好吃，为什么没有统治全世界，那么片面的说自己好而不知道其它国家的食物的好，只能说明这个人没有见识，要有一个包容的心态先去接受不同，然后用一个平和的心态来评价，这个才是作为一个大国的格局和自信，有的时候看见这些评价真的不像一个大国国民的水平

对于老外来讲中餐真的超级好吃，我以前在意大利留学的时候吃到的意大利餐都不错 ，比较和中国人胃口，但是味觉花样少，都比较的原汁原味。有次和同学聚餐，给他们做了个醋溜白菜木耳和可乐鸡翅，把他们吃的满足的。国外的中餐都是改良了的，而且好多都是温州和东北人开的，菜品的丰富性不强，味道也一般，可是对于老外来讲已经很不错了。

为什么欧洲人与中国人的饮食不同？

对比注重“味”的中国饮食，欧洲是一种理性饮食观念。

不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因为有营养。作为菜肴，鸡就是鸡，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的，一盘“法式羊排”，一边放土豆泥，旁倚羊排，另一边配煮青豆，加几片番茄便成。色彩上对比鲜明，但在滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味，简单明了。中国的烹调术，对美味追求则几乎达到极致！在品尝菜肴时，国人往往会说这盘菜“好吃”，那道菜“不好吃”。然儿遗憾的是，当我们把追求美味作为第一要求时，我们却忽略了食物最根本的营养价值，我们的很多传统食品都要经过热油炸和长时间的文火饨煮，使菜肴的营养成分受到破坏，许多营养成分都损失在加工过程中了。此外在中国，任何一个宴席，不管是什么目的，都只会有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席。筵席要用圆桌，这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏、品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。人们相互敬酒、相互让菜、劝菜，在美好的事物面前，体现了人们之间相互尊重、礼让的美德。而欧式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。虽然从卫生的角度看，中式饮食方式有明显的不足之处，但它符合我们民族“大团圆”的普遍心态，反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响，便于集体的情感交流。相反将所有食物一一陈列出来，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走动自由，这种方式便于个人之间的情感交流，不必将所有的话摆在桌面上，也表现了欧洲人对个性、对自我的尊重。但各吃各的，互不相扰，缺少了一些中国人聊欢共乐的情调。

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